N14:香港焼売LOVE(90分)

(難易度: ★★★★★☆☆☆☆)

今回は、

B級グルメの代表「香港焼売」を作る食品サンプルコースです!

黄色い焼売の皮、光沢のある魚肉の餡、そして醤油や辣油のアクセントが特徴で、本物そっくりに仕上がります。

このコースでは、焼売の形を整え、リアルに見えるよう色付けする繊細な技術を学びます。

完成した作品は飾ったり、バッグチャームとして楽しむことができます。

対象:小学5年生以上

料金:5,000円

N14: Hong Kong Siu Mai LOVE (90 minutes)

(Difficulty: ★★★★★☆☆☆☆)

This is a general food sample-making course where you can create your own Hong Kong Siu Mai, a classic B-grade gourmet dish!

The yellow dumpling skin, the glossy fish filling, and the iconic soy sauce and chili oil accents are highlights that make it look just like the real thing.

In this course, you’ll learn the delicate techniques of shaping and coloring to perfectly recreate the iconic Siu Mai.

Your finished piece can be displayed at home or used as a bag charm.

Participants aged 5th grade and above are welcome to join.

Price: 5,000 yen

N14: 香港燒賣愛 (90分鐘)

(難度:★★★★★☆☆☆☆)

這是一個一般食品模型製作課程,帶您製作經典庶民美食代表——香港燒賣的食品模型!

黃色的燒賣皮、帶光澤的魚肉餡料,再加上豉油與辣椒油的細節,讓完成品看起來與真品無異。

在這堂課中,您將學習如何塑形及上色,完美重現這款招牌燒賣。

完成的作品可以用來裝飾,或製作成包包吊飾。

這個東西就算沒有寫着「香港製造」,掛在袋上應該有強烈身份象徵吧?

歡迎小學五年級以上的參加者報名。

價格:5,000日圓

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N13: Xiao Long Bao (Soup Dumplings) (60 minutes)

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N15: 5 Yen Wind Chime